요리
【새】

새 네기 마 시오 · 양념 각
195엔(税込)
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새 네기 마 시오 · 양념 각
195엔(税込)

야겐 난코츠 시오 · 타레 각
225엔(税込)
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야겐 난코츠 시오 · 타레 각
225엔(税込)

새 마늘
195엔(税込)
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새 마늘
195엔(税込)

새 비둘기 시오 · 양념 각
190 엔(税込)
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새 비둘기 시오 · 양념 각
190 엔(税込)

새 레버 시오 · 양념 각
195엔(税込)
1/10

새 레버 시오 · 양념 각
195엔(税込)

보지리 시오 · 타레 각
190 엔(税込)
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보지리 시오 · 타레 각
190 엔(税込)

모래 간 시오 · 양념 각
190 엔(税込)
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모래 간 시오 · 양념 각
190 엔(税込)

닭 날개 시오 · 양념 각
190 엔(税込)
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닭 날개 시오 · 양념 각
190 엔(税込)

가위 소금 시오 · 양념 각
190 엔(税込)
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가위 소금 시오 · 양념 각
190 엔(税込)

히나 가죽 시오 · 양념 각
195엔(税込)
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히나 가죽 시오 · 양념 각
195엔(税込)

사사미 와사비
195엔(税込)
꼬치새의 가위는 "촉촉" 국산 새 100%.신선한 고기를 사용하여 수분을 놓치지 않도록 강한 숯불로 육즙을 가두십시오.
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사사미 와사비
195엔(税込)
꼬치새의 가위는 "촉촉" 국산 새 100%.신선한 고기를 사용하여 수분을 놓치지 않도록 강한 숯불로 육즙을 가두십시오.

사사미 매화 매화 누구
195엔(税込)
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사사미 매화 매화 누구
195엔(税込)

시세리 (목) 시오 · 양념 각
190 엔(税込)
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시세리 (목) 시오 · 양념 각
190 엔(税込)

조류 모모 시오 · 양념 각
190 엔(税込)
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조류 모모 시오 · 양념 각
190 엔(税込)

새 모모 꿀 겨자
220 엔(税込)
1/10

새 모모 꿀 겨자
220 엔(税込)
샤키샤키 맛있는【파 소금구이 시리즈】
새 모모 파 소금 구이
220 엔(税込)
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새 모모 파 소금 구이
220 엔(税込)
돼지 장미 파 소금 구이
230 엔(税込)
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돼지 장미 파 소금 구이
230 엔(税込)
소 사가리 파 소금 구이
440 엔(税込)
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소 사가리 파 소금 구이
440 엔(税込)
가미 소 탄 파 소금 구이
470 엔(税込)
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가미 소 탄 파 소금 구이
470 엔(税込)
[돼지]
꼬치 새의 자랑 '권자 꼬치' 압권의 손 감기 기술
-
다른 가게에서는 드문 것 같은 돼지고기의 두루마리 꼬치가 자랑입니다.입안에서 풀어주는 절묘한 돼지고기 감는 방법에도 장인 기술이 살고 있습니다.날씨와 기온에 따라 달라지는 고기의 부드러움을 감촉으로 확인하면서 공기를 정리하게 감는다.느슨하게 구울 때 풀어 버리기 때문에, 그 미묘한 감기 가감을 숙지한 기술입니다.이것을 잘라 꼬치에 찔러 완성입니다.장인 기술이 살아있는 이치꼬치.꼭 맛보십시오.
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꼬치 새의 자랑 '권자 꼬치' 압권의 손 감기 기술
-
다른 가게에서는 드문 것 같은 돼지고기의 두루마리 꼬치가 자랑입니다.입안에서 풀어주는 절묘한 돼지고기 감는 방법에도 장인 기술이 살고 있습니다.날씨와 기온에 따라 달라지는 고기의 부드러움을 감촉으로 확인하면서 공기를 정리하게 감는다.느슨하게 구울 때 풀어 버리기 때문에, 그 미묘한 감기 가감을 숙지한 기술입니다.이것을 잘라 꼬치에 찔러 완성입니다.장인 기술이 살아있는 이치꼬치.꼭 맛보십시오.

돼지 장미 시오 · 양념 각
215엔(税込)
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돼지 장미 시오 · 양념 각
215엔(税込)

이와시타 신생강 돼지 감기 시오 · 양념 각
220 엔(税込)
≪명물≫
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이와시타 신생강 돼지 감기 시오 · 양념 각
220 엔(税込)
≪명물≫

돼지 카실라 시오 · 양념 각
250 엔(税込)
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돼지 카실라 시오 · 양념 각
250 엔(税込)

돼지 된장 김밥
220 엔(税込)
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돼지 된장 김밥
220 엔(税込)

돼지 아스파라 감아 시오 · 양념 각
220 엔(税込)
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돼지 아스파라 감아 시오 · 양념 각
220 엔(税込)

돼지 시소 감기 시오 · 양념 각
220 엔(税込)
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돼지 시소 감기 시오 · 양념 각
220 엔(税込)
【곧 나오는 안주】 꼭 첫 주문으로

냉 두부
330 엔(税込)
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냉 두부
330 엔(税込)
도토리
195엔(税込)
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도토리
195엔(税込)

도카치산 가지콩
395엔(税込)
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도카치산 가지콩
395엔(税込)

오이의 절임
390 엔(税込)
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오이의 절임
390 엔(税込)

냉장 토마토
425엔(税込)
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냉장 토마토
425엔(税込)

사장의 천장 절임
350 엔(税込)
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사장의 천장 절임
350 엔(税込)
【쓰쿠네 & 창작 꼬치】
꼬치새의 자랑 「츠쿠네」/츠쿠네는, 그 가게다움이 제일 나오는 하나.
-
「좋은 가게는, 쓰쿠네로 알 수 있다」 그렇게 말하고 싶기 때문에, 자신감을 가지고 추천하는, 꼬치의 쓰쿠네입니다.【집념 포인트 1】「키리탄보형」개발 당시는 드물었던 키리탄보형으로 하는 것으로 보다 많은 육즙을 가두어 부드럽게 한 식감을 만들어 냈습니다.【엄선 포인트 2】 “100가지의 배합을 시작” 많은 식재료 중에서 몇번이나 몇번이나 시작을 거듭해, 도착한 맛입니다.상쾌함이 느껴지는 숨겨진 맛이 몇 개라도 먹고 싶어지는 비결
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꼬치새의 자랑 「츠쿠네」/츠쿠네는, 그 가게다움이 제일 나오는 하나.
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「좋은 가게는, 쓰쿠네로 알 수 있다」 그렇게 말하고 싶기 때문에, 자신감을 가지고 추천하는, 꼬치의 쓰쿠네입니다.【집념 포인트 1】「키리탄보형」개발 당시는 드물었던 키리탄보형으로 하는 것으로 보다 많은 육즙을 가두어 부드럽게 한 식감을 만들어 냈습니다.【엄선 포인트 2】 “100가지의 배합을 시작” 많은 식재료 중에서 몇번이나 몇번이나 시작을 거듭해, 도착한 맛입니다.상쾌함이 느껴지는 숨겨진 맛이 몇 개라도 먹고 싶어지는 비결

츠쿠네 시오 · 양념 각
195엔(税込)
≪명물≫ 엄선된 이 형태!
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츠쿠네 시오 · 양념 각
195엔(税込)
≪명물≫ 엄선된 이 형태!

츠쿠네 우메지소 매화 누구
200 엔(税込)
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츠쿠네 우메지소 매화 누구
200 엔(税込)

치즈 쓰쿠네 시오 · 양념 각
220 엔(税込)
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치즈 쓰쿠네 시오 · 양념 각
220 엔(税込)

고추 고기 채우기 시오 · 양념 각
230 엔(税込)
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고추 고기 채우기 시오 · 양념 각
230 엔(税込)

매운 청남 만 츠쿠네 시오 · 양념 각
210 엔(税込)
≪신≫
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매운 청남 만 츠쿠네 시오 · 양념 각
210 엔(税込)
≪신≫

테리 마요 츠쿠네
200 엔(税込)
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테리 마요 츠쿠네
200 엔(税込)

떡 베이컨 시오 · 양념 각
230 엔(税込)
≪원조≫
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떡 베이컨 시오 · 양념 각
230 엔(税込)
≪원조≫
나이스하라미 (소하라미 마늘 간장)
450 엔(税込)
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나이스하라미 (소하라미 마늘 간장)
450 엔(税込)

상규탄
450 엔(税込)
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상규탄
450 엔(税込)

극소 소 사가리 시오 · 양념 · 특제 누구 각
420 엔(税込)
※우지 주입 고기 사용
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극소 소 사가리 시오 · 양념 · 특제 누구 각
420 엔(税込)
※우지 주입 고기 사용

쇠고기 지느러미 꼬치
480 엔(税込)
※우지 주입 고기 사용
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쇠고기 지느러미 꼬치
480 엔(税込)
※우지 주입 고기 사용

나스야키 시오 · 양념 각
195엔(税込)
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나스야키 시오 · 양념 각
195엔(税込)

마늘 새우
425엔(税込)
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마늘 새우
425엔(税込)

생 긴난
245엔(税込)
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생 긴난
245엔(税込)

메추라기 계란 시오 · 양념 각
195엔(税込)
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메추라기 계란 시오 · 양념 각
195엔(税込)

키타 아카리 버터
195엔(税込)
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키타 아카리 버터
195엔(税込)
[일품 요리]

글리크 샐러드
695엔(税込)
하프 사이즈:370엔(부가세 포함)/그리스의 식탁으로 스테디셀러 샐러드.깔끔한 드레싱에 크림 치즈 감칠맛.
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글리크 샐러드
695엔(税込)
하프 사이즈:370엔(부가세 포함)/그리스의 식탁으로 스테디셀러 샐러드.깔끔한 드레싱에 크림 치즈 감칠맛.

Re:소시지
210 엔(税込)
돼지고기 고기를 사치스럽게 사용한 최상급 소시지입니다.파리
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Re:소시지
210 엔(税込)
돼지고기 고기를 사치스럽게 사용한 최상급 소시지입니다.파리

무 샐러드
445엔(税込)
≪드 단골≫샤키샤키
1/10

무 샐러드
445엔(税込)
≪드 단골≫샤키샤키

성인 포테살라
400 엔(税込)
곡물 겨자와 두꺼운 베이컨
1/10

성인 포테살라
400 엔(税込)
곡물 겨자와 두꺼운 베이컨

도도 삶은 -KURO-
420 엔(税込)
하치쵸 된장으로 끓인 본격 삶은
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도도 삶은 -KURO-
420 엔(税込)
하치쵸 된장으로 끓인 본격 삶은

에이히레 구이
485엔(税込)
≪드 단골≫
1/10

에이히레 구이
485엔(税込)
≪드 단골≫

문어 찬 윈너 꼬치
210 엔(税込)
지금도 춤출 것 같은 얼굴이 붙어있다 ♪
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문어 찬 윈너 꼬치
210 엔(税込)
지금도 춤출 것 같은 얼굴이 붙어있다 ♪
【명물 솥메시】

새의 솥
790 엔(税込)
≪명물≫꼬치새라고 하면, 이 솥메시.국물과 양념을 세트로 제공.솥메시의 2잔째는 국물을 걸어 차 절임으로!
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새의 솥
790 엔(税込)
≪명물≫꼬치새라고 하면, 이 솥메시.국물과 양념을 세트로 제공.솥메시의 2잔째는 국물을 걸어 차 절임으로!

돼지고기 삶은 솥
840 엔(税込)
국물과 양념을 세트로 제공.솥메시의 2잔째는 국물을 걸어 차 절임으로!
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돼지고기 삶은 솥
840 엔(税込)
국물과 양념을 세트로 제공.솥메시의 2잔째는 국물을 걸어 차 절임으로!
【튀김 것 & 밥 것】※튀김은 시간을 받는 경우가 있습니다.

닭고기 튀김(3개들이)
490 엔(税込)
꽃초 소금과 함께 제공합니다.튀김에 잘 맞는다!
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닭고기 튀김(3개들이)
490 엔(税込)
꽃초 소금과 함께 제공합니다.튀김에 잘 맞는다!

닭 연골에서 튀김
480 엔(税込)
1/10

닭 연골에서 튀김
480 엔(税込)

오징어에서 튀긴
460 엔(税込)
1/10

오징어에서 튀긴
460 엔(税込)

감자 튀김
490 엔(税込)
바삭바삭
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감자 튀김
490 엔(税込)
바삭바삭
주먹밥 연어 · 참깨 다시마 각 하나
270 엔(税込)
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주먹밥 연어 · 참깨 다시마 각 하나
270 엔(税込)
[단]

진한 꿀 크림 파리 파리 초코아이스
360 엔(税込)
≪인기≫ 파리 파리 푹신푹신한 행복 스위트.
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진한 꿀 크림 파리 파리 초코아이스
360 엔(税込)
≪인기≫ 파리 파리 푹신푹신한 행복 스위트.

숯구이 꼬치 경단 미타라시・흑참깨 각
195엔(税込)
각 이치쿠
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숯구이 꼬치 경단 미타라시・흑참깨 각
195엔(税込)
각 이치쿠
【〆의 면】
갓 고기 소바 (냉기 고기 소바)
590 엔(税込)
≪야마가타현 당지≫
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갓 고기 소바 (냉기 고기 소바)
590 엔(税込)
≪야마가타현 당지≫
【어레인지 기술】
꼬치 새우가 하고 있다(?) 어레인지 기술【엄선】좋다!잘!
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【사사미×미나미타카우메(단품)】미나미타카우메를 풀어 태울 뿐.맛이 가위의 맛을 돋보이게한다! / 【새의 솥 메시 × 생 긴난 꼬치】 밥 솟은 솥 메시에 긴난을 뽀로뽀로로 넣는 것만!
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꼬치 새우가 하고 있다(?) 어레인지 기술【엄선】좋다!잘!
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【사사미×미나미타카우메(단품)】미나미타카우메를 풀어 태울 뿐.맛이 가위의 맛을 돋보이게한다! / 【새의 솥 메시 × 생 긴난 꼬치】 밥 솟은 솥 메시에 긴난을 뽀로뽀로로 넣는 것만!

